スゴ乗越小屋のペット紹介(#^^#)

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テント場横の池塘に生息しているスゴ乗越小屋ペット、サンショウウオの「さんたろう」です。うじゃうじゃいます。
産卵を終えて余生を楽しんでいるようです。

山椒魚(サンショウウオ)の味は、 北大路魯山人いわく 、
「山椒魚はすっぽんのアクを抜いたようなすっきりした上品な味である」
とありますが決して食べないように。
蒲焼きや、薫製にしても美味だそうですが決して食べないように。

孵化が楽しみです。

スゴ乗越小屋スタッフ相場くんより

 

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